おかし処 芳月堂
店名 | おかし処 芳月堂 |
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業種 | 菓子製造販売 |
代表者 | 小山辰司 |
住所 | 加賀市大聖寺中町35 |
電話番号 | 071-72-0180 |
FAX番号 | 0761-72-7217 |
メール | |
定休日 | 月曜日 |
ホームページ ブログ |
https://koyama-hougetsudou.com |
五代目の想い
創業者は125年経った今も大切に
「小山芳月堂」が受け継がれていると夢見ていただろうか
五代目を継承する。125年を受け継ぐ。
時代背景も環境も刻々と変わり厳しさを増す「五代目継承」
この重さをどう受け止め、どう受け継いでいけばいいのか
先代は、先先代は......代々当主はどんな想いで受け継いできたのだろう。
答えはきっと"百年続いてきた理由(ワケ)"ここにあるのではないか。
創業より受け継がれた"味""技術"が込められ
125年変わらずお客様に愛され続けている
小山芳月堂の顔とも言える"おはぎ"
百年続いてきた答えがここにあった。
これからの百年も変わらず継承されるように。愛され続けるように。
"五代目の想い"をカタチにしていきます。